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Rollbraten selber schneiden und binden leicht gemacht. Steaks grillen und der richtige Gargrad. Wann sollte man indirekt grillen oder smoken? Wie zündet man einen Grill richtig an? Rollbraten selber schneiden und binden leicht gemacht. Steaks grillen und der richtige Gargrad. Wann sollte man indirekt grillen oder smoken? Wie zündet man einen Grill richtig an? Grillen and Barbecue - Alles um die Outdoorküche.
Posted in Pasta und Co.
Mit einer pikanten Füllung aus Schafskäse- und Gemüse schmecken Zucchinis ganz hervorragend. Egal ob im Ofen oder auf dem Grill zubereitet. Habe ich ja schon vor einer Weile sehr leckere Erfahrungen gemacht. Nun wollte ich mir mal eine Zucchini vornehmen. Dieses Mal wollte ich gerne eine pikante Füllung mit Schafskäse ausprobieren. Im Wesentlichen habe ich mir die Idee für die Füllung eigentlich beim Rezept für Nordafrikanischen Bulgur-Auflauf.
Dort verbrachten wir den ersten Abend beim Grillen und Klönen, anschließend fuhren wir zu einem nahe gelegenen Campingplatz, um dort zu übernachten. Leider war das Wetter nicht so toll, kalt und windig. Wir machten trotzdem einen langen Strandspaziergang und genossen den Wind auf der Haut.
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